Giảm giá!
(10 đánh giá của khách hàng)

45,000  39,000 

Khô gà của Bayleefood được tuyển lựa từ nguồn nguyên iệu tươi ngon, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, cùng với cách phối trộn gia vị tuyệt với sẽ mang đến cho bạn một loại snack ngon không thể cưỡng. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi hoặc click vào nút mua hàng bên dưới để chúng tôi được phục vụ bạn.

Mô tả

Khô gà cay lá chanh là món ăn vặt đang rất được ưa chuộng hiện nay. Với vị cay cay của gia vị, vị ngọt tự nhiên của thịt gà, vị đắng nhè nhẹ cùng mùi thơm đậm chất đặc trưng của lá chanh, bạn sẽ có những giây phút tuyệt vời khi thưởng thức những gói khô gà cay của Bayleefood.

Khi đi leo núi, khi đi dã ngoại, khi nằm tắm nắng trên bãi biễn hay khi đi cắm trại, còn gì hơn nếu đem theo bên mình những gói khô gà cay lá chanh của Bayleefood để nhâm nhi trong thời gian thư giản tuyệt vời ấy. Đây là món ăn vặt tiện dụng, nhỏ gọn nhưng giàu dưỡng chất, giúp bổ sung năng lượng và khoáng chất cho những cuộc dạo chơi ngoài trời của bạn.

Mô tả sản phẩm

Thành phần khô gà cay lá chanh của Bayleefood

Thị gà tươi (Bayleefood sử dụng gà công nghiệp được bán ở các quầy có uy tín, có nguồn gốc rõ ràng)
Lá chanh sấy khô

Ớt, tỏi, và các gia vị khác

Cách bảo quản

Bạn chỉ cần đậy kín hũ sau mỗi lần ăn, tránh ánh nắng mặt trời và môi trường ẩm ướt. Bạn cũng có thể để tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn

Hạn sử dụng

Một tháng kể từ ngày sản xuất

Cách làm khô gà cay lá chanh tại nhà cho những bạn thích tự nấu nướng

Nguyên liệu

½ kg thịt ức gà

1 nhúm lá chanh

1 nhúm gừng bào, 4 muỗng sả xay nhuyễn, 2 củ hành khô băm nhuyễn, 2 muỗng ớt xay nhuyễn, 1 củ tỏi xay nhuyễn, 4 quả ớt (tùy vào sở thích mỗi người)

2 muỗn canh đường cát vàng

Nước mắm và ngũ vị hương vừa đủ (tùy vào sở thích của các bạn)

Lưu ý: đễ đảm bảo vệ sinh, bạn hãy mua củ hành, gừng, tỏi, sả, ớt về rửa sạch rồi xay nhuyễn, không nên mua những gia vị này được xay nhuyễn sẵn.

Cách chế biến

Đầu tiên, bạn hãy rữa sạch thịt ức gà, sau đó cho vào nồi, đỗ nước vào ngập qua khỏi phần thịt vài centimet, sau đó cho gừng vào luộc cùng thịt gà. Khi nước sôi thì bạn đợi thêm khoản 10 phút thì tắt bếp. Vớt thị gà ra để cho ráo nước và nguội lại.

Trong khi chờ thịt gà nguội, bạn hãy trộn sả, củ hành khô, tỏi xay và ớt xay lại với nhau (tất nhiên những gia vị này đã được xay nhuyễn từ trước) , riêng ớt trái thì bạn có thể để nguyên trái hoặc cắt ra.
Khi thịt gà đã nguội thì bạn xé thịt gà ra, nên nhớ xé theo thới thị và không nên xé thành những miếng quá nhỏ.

Kế tiếp, bạn hãy ướp phần thịt này với sả, cũ hành, tỏi ớt mà bạn vừa trộn, cùng đường, ngũ vị hương và nước mắm. Bạn hãy trộn thật đều tay, sau đó để khoảng 1 giờ cho gia vị ngấm đều.

Bước tiếp theo, bạn hãy đun một ít dầu ăn trong chảo, khi dầu sôi thì cho hành, tỏi vào phi cho thơm. Khi tỏi đã vàng thì bạn cho ngay phần thịt gà xé cùng gia vị đã ướp vào chảo, hạ nhỏ lửa lại rồi đảo đều liên tục trong 10 phút cho đến khi thấy thịt gà săn lại.

Sau đó rãi đều gà ra khay cho ráo mỡ rồi cho vào lò sấy ở 120 độ C trong 5 phút (hoặc cho đến khi thịt gà khô hoàn toàn).

Sau khi sấy xong thì để cho khô gà nguội hẳn rồi cho vào hũ kín để bảo quản.

Trên đây là các bước để làm khô gà lá chanh, bạn có thể thay đổi công thức sao cho hợp với khẩu vị của bạn. Nếu như cảm thấy quy trình nấu nướng phức tạp thì bạn hãy click vào nút “Mua hàng” ở trên để đặt hàng, Bayleefood sẽ giao hàng cho bạn trong thời giang sớm nhất.

Bên cạnh đó Bayleyfood còn có các món ăn vặt làm từ rong biển, cá cơm rất thơm ngon và bổ dưỡng, mời các bạn xem qua.

10 Replies to “Khô gà cay lá chanh”

  1. khô gà ngon nhưng hơi cay, chủ cửa hàng vui vẻ, sẽ thử vài món khác tại đây trong thời gian tới, ko biết ở đây có còn ra nhiêu món mới ko

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *