Lạp xưởng tươi

5.00 trên 5 dựa trên 5 đánh giá
(5 đánh giá)

150,000 

Lạp xưởng tươi Bayleefood làm từ nguồn nguyên liệu thượng hạng, bảo đảm không hoá chất. Vị ngọt của thịt kèm các gia vị bí quyết của chúng tôi sẽ đem đến cho bạn cảm giác thăng hoa trong từng chiếc lạp xưởng .

Mô tả

Có nguồn gốc lâu đời đã được người Việt biết đến và thường hay xuất hiện trong các bữa ăn ngày Tết. Khác với lạp xưởng ăn liền của nhiều nơi khác, lạp xưởng tươi của Bayleefood được chế biến trực tiếp từ nguồn nguyên liệu sạch với hương vị thơm ngon rất đặc trưng của thịt và các gia vị tẩm ướp mang tính bí quyết. Đảm bảo lạp xưởng tươi của chúng tôi sẽ là món ăn tuyệt vời trong những buổi cơm ngon cùng người thân và gia đình hay những bữa tiệc nướng ngoài trời cùng với bạn bè.

Lạp xưởng tươi – món ăn dành cho người sành ăn

Khác với lạp xưởng chế biến sẵn, lạp xưởng tươi Bayleefood làm hoàn toàn từ thịt heo và mỡ heo loại ngon, được lựa chọn cẩn thật từ những nhà cung cấp uy tín. Thịt và mỡ được xay nhỏ và phối trộn theo tỷ lệ thích hợp, sau đó được dồn vào ruột heo. Lạp xưởng khi ăn mới chế biến, do đó hoàn toàn giữ được hương vị thơm ngon từ thịt và đặc biệt không chứa bất cứ phụ gia hay chất bảo quản nào, tuyệt đối an toàn cho sức khoẻ.

lạp xưởng tươi hà nội - lap xuong tuoi ha noi

Cách làm lạp xưởng tươi

Nguyên liệu

600 grams thịt nạc vai (nên chọn thịt vai sẽ ngon hơn)

150 grams mỡ

30 grams đường

10 grams muối

Gia vị khác như: chanh, dấm, rượu mai quế lộ, hạt tiêu đen, bột nêm và mắm…

Cách thực hiện

Bước 1. Đầu tiên rửa thịt và mỡ heo thật sạch rồi cắt hạt lựu. Trộn tất cả với đường. Riêng phần mỡ sau khi ướp, đem đi phơi để mỡ ráo và giòn. Thịt được rửa qua với rượu trắng để sạch mùi và giữ thịt có màu đẹp hơn.

Bước 2. Sau khi thịt và mỡ được chuẩn bị kỹ. Ướp chúng cùng với tiêu, muối, đường, nước tương và các gia vị đặc biệt khác. Để cho gia vị thấm đều trong vòng 3 giờ. Thỉnh thoảng dùng đũa đảo cho các nguyên liệu ngấm đều vào thịt.

lạp xưởng tươi - lap xuong tuoi

Bước 3. Sơ chế ruột. Phần ruột non mua về, rửa sạch qua với nước để ráo. Dùng rượu pha loãng với nước rồi rửa qua ruột một lần để khử hết mùi hôi.

Bước 4. Nhồi thịt cùng với mỡ đã ướp ở trên vào ruột. Nếu cảm thấy khó nhồi, mình nên lấy một cái chai, cắt bỏ thân và chừa lại miệng chai. Dùng ruột gắn vào phần miệng và dồn thịt từ trên xuống như một cái phễu.

lạp xưởng tươi đà nẳng - lap xuong tuoi da nang

Bayleefood đã hướng dẫn các bạn tự tay làm ra món lạp xưởng tươi ngon đúng điệu dùng kèm với cơm trắng là hết chỗ chê. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào và làm ngay món ngon này. Nếu như không có thời gian chế biến, hãy đặt hàng ngay để có những chiếc lạp xưởng làm công thức bí quyết với các gia vị có một không hai. Hãy lựa chọn món mình thích, việc giao hàng cứ để chúng tôi lo.

lạp xưởng tươi tp hcm - lap xuong tuoi tp hcm

Mô tả sản phẩm

Thành phần của lạp xưởng tươi Bayleyfood

Thịt nạt, mỡ, đường, muối, và các gia vị khác

Cách bảo quản

Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp và môi trường ẩm ướt. Bạn nên để tủ lạnh để bảo quản sản phẩm được lâu hơn.

Hạn sử dụng

Một tháng kể từ ngày sản xuất

Ngoài ra, chúng tôi còn có nhiều món thực phẩm khô khác như: xúc xích đức, chả cá, cá viên chiên, bò viên chiên, và các món ăn vặt khác như: rong biển cháy tỏi, khô gà cay lá chanh  mời bạn xem qua và đặt mua những món mà mình cảm thấy thích nhé.

 

5 đánh giá cho Lạp xưởng tươi

  1. Được xếp hạng 5 5 sao

    Thiện Lê

    Ngon và thơm, đúng là lạp xưởng ko pha thịt tạp

  2. Được xếp hạng 5 5 sao

    Hoàng Anh

    Có mua về và ăn thử, rất ngon

  3. Được xếp hạng 5 5 sao

    Thu

    Lạp xưởng có vị khá đặc biệt, mình sẽ tiếp tục mua hàng của các bạn

  4. Được xếp hạng 5 5 sao

    Hảo Trần

    Good, cho 5 sao. Sẽ tiếp tục ủng hộ các bạn

  5. Được xếp hạng 5 5 sao

    Trần Xuân Hữu Tài

    Lạp xưởng đúng ngon chứ không như mấy hãng khác. Sẽ tiếp tục mua tại đây

Thêm đánh giá

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *