Peppermint tươi và khô (bạc hà) – chai 100ml – Peppermint là gì ?

Giảm giá!

150,000  115,000 

Peppermint là gia vị quan trọng trong các món ăn Châu Âu. Nó còn là nguyên liệu để pha chế các loại đồ uống, các món bánh. Đặc biệt chúng chứa rất nhiều lợi ích sức khỏe

Mô tả

Peppermint (hay còn gọi là bạc hà), nó còn có tên khác là M. balsamea Willd. Peppermint được dùng làm thuốc trong hàng ngàn năm trước. Nó có hương vị dễ chịu và phổ biến cho thực phẩm và đồ uống. Bạc hà còn được sử dụng như chất tạo hương thơm. Sau đây bayleefood sẽ cùng các bạn tìm hiểu về loại thảo mộc này.

Peppermint có nhiều công dụng trong lĩnh vực y học. Nó dùng để để giúp điều trị cảm lạnh thông thường. Làm dịu các chứng viêm và làm dịu các vấn đề hệ tiêu hóa.

Người Ai Cập cổ đại có nền văn hóa cổ đại tiên tiến nhất về mặt y tế. Họ đã trồng và sử dụng peppermint hà để trị chứng khó tiêu. Người La Mã và Hy Lạp cổ đại cũng dùng peppermint để làm dịu dạ dày. Người châu Âu (vào thế kỷ 18), đặc biệt là ở Tây Âu, đã dùng chúng đã dùng để trị bệnh đau dạ dày và rối loạn kinh nguyệt.

Xem thêm: Bay Leaf là gì ?

Peppermint là gì?

Peppermint là gì? Peppermint là bạc hà Mentha × piperita. Nó lai tạo từ Water Mint và Spearmint.

Peppermint được sản xuất ở đâu?

Bạc hà là loài cây lâu năm. Chúng được tìm thấy ở Châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ. Tại đây, người ta sản xuất đến 25 loại nhưng phần lớn là tại Hoa Kỳ.

peppermint-1

Thành phần hoạt tính

Hoạt chất chính trong Peppermint là ancohol (cồn menthol). Hợp chất hữu cơ tạo cảm giác mát lạnh khi thoa lên bề mặt. Nó cũng hoạt động như chất gây mê nhẹ. Bạc hà còn chứa vitamin A, C và một số khoáng chất khác.

Xem thêm: Basil là gì

Lợi ích của Peppermint đối với sức khỏe là gì?

Peppermint có lợi cho chế độ ăn uống và sức khỏe:

Peppermint trị ho và cảm lạnh

Là phương thuốc để chữa trị cảm lạnh thông thường và các cơn ho đi kèm với cảm lạnh. Tinh dầu Peppermint có tác dụng làm dịu các triệu chứng ho và có thể làm dịu một số bệnh cảm lạnh thông thường. Chúng tạo nên một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ hơn do có chứa chất kháng khuẩn và chống oxy hóa. Tinh dầu bạc hà lỏng có thể được hít dưới dạng hơi. Sử dụng thường xuyên giúp làm dịu các triệu chứng ho và cảm lạnh.

Peppermint trị vấn đề về miệng và xoang

Peppermint có tác dụng làm giảm viêm miệng hoặc cổ họng. Bằng cách hít tinh dầu bạc hà, viêm xoang và nhiễm trùng có thể được chữa khỏi. Menthol là thành phần hoạt chất chính trong Peppermint giúp giảm nghẹt mũi và giúp việc hít thở dễ dàng hơn.

Chúng ta có thể sử dụng ngay hoặc ướp trong trà để làm giảm các triệu chứng hô hấp phổ biến như nghẹt mũi, ho và khó thở do tắc nghẽn hoặc viêm nhiễm.

Vấn đề về tiêu hóa

Peppermint có khả năng làm giảm các triệu chứng tiêu hóa đau đớn bao gồm khí, đầy hơi và buồn nôn, ốm nghén và co thắt dạ dày. Ngoài ra, nó có thể giúp giảm bớt các triệu chứng của Hội chứng ruột kích thích. Nghiên cứu cho thấy 75% những người tham gia uống viên tinh dầu bạc hà hàng ngày, triệu chứng ruột kích thích của họ giảm đáng kể, so với 38% những người dùng viên thuốc thông thường.

Giảm đau

Khi sử dụng Peppermint có thể làm giảm nhức đầu, đau dây thần kinh, đau răng, viêm khớp và đau nhức cơ thể nói chung. Tinh dầu tạo cảm giác mát lạnh khi thoa lên da. Nó có thể tạm thời giảm mức độ đau liên quan đến chấn thương do hoạt động thể thao.

Peppermint chữa nhức đầu

Được sử dụng để làm giảm nhức đầu nhẹ. Tinh dầu Peppermint, pha loãng với loại dầu khác, được bôi trực tiếp lên vùng trán hoặc vùng xoang trên giúp giảm ngay nhức đầu. Nghiên cứu của Đức cho thấy bạc hà có sức mạnh tương đương với 1.000 miligam acetaminophen.

Xem thêm: Cumin (Thì là Ai Cập) là gì ?

Vấn đề về da

Tinh dầu bạc hà pha loãng với nước được dùng như loại nước rửa giúp làm giảm các vấn đề về da. Phát ban và khô da hoàn toàn có thể được trị hết. Có thể sử dụng bạc hà như nước xả tóc để làm dịu cả da đầu khô và da dầu. Bổ sung Peppermint vào toa thuốc giúp giảm nhiễm trùng, ngứa, phát ban dị ứng và nhiễm khuẩn.

Tăng sự hưng phấn

Mùi hương giúp tăng thêm sinh lực. Uống trà bạc hà, cũng như sử dụng dầu bạc hà trong máy khuếch tán cũng làm tăng hưng phấn hơn.

Ứng dụng khác của Peppermint

Thực phẩm và đồ uống có hương vị Peppermint tạo ra một hương vị đặc biệt. Món tráng miệng và kẹo thường xuyên sử dụng hương vị bạc hà.

Tạo ra nước hoa chiết xuất từ tinh dầu Peppermint.

Các nhà chế tạo dược phẩm chiết xuất tinh dầu Peppermint làm chất tạo hương vị cho thuốc. Hương của Peppermint giúp che đi mùi thuốc vốn dĩ khó chịu cho mọi người.

Xem thêm: Saffron là gì?

Cách sử dụng Peppermint

Chúng ta có thể sử dụng theo nhiều cách: có thể bôi trực tiếp lên da. Ướp vào trà khô và nghiền. Tạo ra dầu / nguyên liệu viên thuốc thực phẩm chức năng. Xông hơi trong các máy khuếch tán tinh dầu.

Tinh dầu bạc hà là chất tốt nhất để hoạt hóa các chất có lợi nhưng vẫn ít hơn so với loại tươi.

 peppermint-4

Tác dụng của Peppermint trong ẩm thực là gì?

Peppermint được dùng trong các món thức uống, cocktail, tạo vị tươi mát cho bữa ăn tối.

Là gia vị cho món salad trộn, các loại rau củ nướng, súp cà chua, các món cà ri.

Pha trà để làm giảm cơn đau dạ dày.

Kết hợp cùng với kẹo sô cô la để tạo ra mousse sô cô la và bánh ngọt, sinh tố, kem tự làm, ca cao nóng.

Làm món bánh quy thơm ngon.

  • Infuse: bạc hà tươi hòa cùng mật ong tạo ra món trà thơm ngon.
  • Chocolate: Sự kết hợp cổ điển của bạc hà và sô cô la tạo ra hương vị rất ngọt ngào the mát.
  • Đồ uống lạnh: nguyên liệu cho món trà đá, nước chanh và cocktail tron những ngày nắng nóng.

Xem thêm: Tarragon là gì ?

peppermint-3

Mô tả sản phẩm

Peppermint ở dạng tinh dầu.

Cách bảo quản

Bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.

Hạn sử dụng

1 năm kể từ ngày sản xuất.

Bài viết trên đây bayleefood đã giới thiệu với các bạn peppermint là gì và những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Là gia vị quan trọng trong các món ăn châu Âu, peppermint còn là nguyên liệu pha chế các loại cocktail. Peppermint của bayleefood là dòng sản phẩm tiên tiến, có nguồn gốc rõ ràng. Các bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng peppermint của chúng tôi. Ngoài ra vẫn còn nhiều các gia vị khác, mời các bạn xem qua: sage, oregano, parsley, rosemary, thyme, nutmeg, lemongrass

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *